Viñedo Familiar

Paraje Altamira

Un viñedo erigido en un cono aluvional seco hace millones de años, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, que genera una amplitud térmica con largas horas de sol durante el día y temperaturas bajas por la noche. Si bien su clima ayuda a la calidad de las uvas, el aspecto que hace único a Paraje Altamira es su suelo, conocido como calcáreo. Es pedregoso, posee mezcla de arena y alta presencia de carbonato de calcio. Cada parcela tiene características distintas según cómo se combinan estos componentes. Es un suelo agresivo, difícil de dominar inicialmente, que requiere un constante y minucioso trabajo sobre el terreno. Pero todo ese esfuerzo tiene recompensa en los vinos que se obtienen.

Variedades plantadas : Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.